たこやき元祖どないや
新宿区役所通り店
東京都新宿区歌舞伎町1-2-13
新光ビル1F
https://www.donaiya.jp
※コロナ感染防止対策をした上で取材しています。
新宿駅を出て靖国通りを渡り、夜のお姉さん、お兄さんで賑わう区役所通りを歩きます。
ちょうど新宿区役所の向かい側あたり、飲食ビルが立ち並ぶ中の一つに目指すたこ焼屋さん「たこやき 元祖どないや」が在りました。此処は本場・大阪を始め、北海道から沖縄まで全国各地に店を構えているんんだネ。
お酒のメニューも豊富だから、夜の街に繰り出す前の0次会にも良いかもしれないね。
たこ焼メニューは、メインが6種類。定番のソース、人気の塩、醤油、ポン酢、素焼き、だしが有り、それぞれ柚子ソースかチリマヨのトッピングが選べるんです。どのたこ焼も6個入りが600円。9個入りだと700円と少しお得だネ。その他、オススメのメユーとして明太子マヨネーズ、コーンマヨネーズ、てりたまの3種類やスペシャルなふくや明太子たこ焼やオムレツたこ焼きなんていう品もありました。
どれにしようか悩みましたが、今日は歌舞伎町限定の「歌舞伎町セット」1,700円をチョイスしてみました!このセットはソース・塩・てりたま・ふくや明太子の4種類がそれぞれ4個ずつ入っています。キャバクラやスナックのママさんへの手土産にもバッチリだネ!
店内も清潔感に溢れていて、ゆっくりとたこ焼でお酒もススみそうですね。歌舞伎町という場所柄か、この街で働く女のコや黒服さんたちがひっきりなしにテイクアウトの注文をしていきます。
たこ焼は注文を受けてから、丁寧に焼き始めます。スタッフの岩谷さんが黙々とたこ焼をひっくり返しています。この焼き台の光景を眺め、たこ焼が出来上がるのを待つ時間も楽しいネ。つい、ウーロンハイもお代わりしてしまいました。
どのたこ焼にもマヨネーズ、鰹節、青のり、刻みのりがトッピングされています。ソース味、塩味、てりたま、そしてスペシャルなふくや明太子のたこ焼き4種類がギッシリです。ふくやの明太子がたっぷりと乗って食欲をソソ李ますネ!
先ずは、てりたまから頂きます!わっ!ウマッ!此処のたこ焼は、卵を使った生地に鰹節など数種類のダシをブレンドしているそうで、何もつけなくてもしっかりと味が付いていて美味しいですヨ。しかも、タコがデカいのもウレシい限り!
箸で持つとズッシリとしたボリューム感があります。外の皮はふわっとしていて、中はトロリとした柔らかさで口に入れた途端、顔がゆるみます!これは、相当焼き方にこだわっていますネ。全国各地で人気なのもうなずけます。
此処の店舗は「たこやき 元祖どないや」ともう一軒「浪速かすうどん むねひろ」が併設されています。「むねひろ」は現在、田町・六本木など都内5店舗を展開しており、たこ焼と一緒に大阪の庶民の味を楽しんでみても良いですネ。
たこやき元祖どないや
新宿区役所通り店
東京都新宿区歌舞伎町1-2-13
新光ビル1F
https://www.donaiya.jp
※コロナ感染防止対策をした上で取材しています。