＜材料（20個分）＞
●卵：7個
●和風だし：大さじ1/3
●たこ焼き粉：大さじ1
●水：100ml

●豚バラ肉：100g
●キャベツ：3枚
●チーズ：適量

＜作り方＞
◎今回は卵多めの「とんぺいたこやき」のレシピを紹介します。
◎まずは生地の準備から！ボウルに卵7個を割り入れ、水100ml、和風だし、つなぎ的な役割を期待してたこやき粉も加えます。よーくかき混ぜてね！
◎五センチくらいの長さにカットした豚バラ肉をたこやき器で焼いていきます。火が通ってきたらキャベツ、チーズも加えちゃいましょう！
◎そのまま先ほど作っておいた生地も流し込みます！たまごの黄色が美味しそ〜！
◎あんまり火が通り過ぎないうちにいつものようにくるっと半回転！様子を見ながら全回転！
◎綺麗に丸く焼き上がったらお皿にうつします。オタフクソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをトッピングしたら完成です！

卵がフワッフワだ〜！豚肉もジューシー！！
生地に混ぜたお出汁味もふんわり優しく口の中に広がります。
キャベツのシャキシャキ食感がアクセントになっていてこれまたいい仕事してるッ！
ソースの甘みとコッテリ感が今回のたこ焼きと最高に合うんです。
おかずとしてちょうどいいくらい食べ応えは軽め！
ぜひ作ってみてね！