【たい焼き（10個分）】
●オタフクたこ焼粉：150g
●卵：1個
●牛乳：200ml
●水：200ml
●粒あん：200g
●バニラアイス：お好み
●粉糖：お好み

〈作り方〉
◎メインはたこやき！ デザートだってたこやき！
ということで今回はたこやき器でたこ焼粉を使ってたい焼きを作っていきますー！タイの形じゃないけど！
◎まず生地を作っていきます。オタフクたこ焼粉150g、水、牛乳それぞれ200mlずつ、卵1個をボウルに入れ、ダマがなくなるまでよくかき混ぜます。時間がある人はここで生地を30分程度寝かせると滑らかでより美味しく仕上がります。

◎鉄板にサラダ油を引いて生地をくぼみの半分くらいまで流し込みます。

◎あんこを入れていきます。今回たい焼きスタイルを採用していて、隣同士の生地をパタンさせて一個のたこやきを作り上げていきたい！ なのであんこは一列飛ばしで入れていきます。

◎あんこが入ったら、残っている生地を全て流し込んじゃいます。表面に火が通ってパタンができそうになってきたら、あんこが入っていない方の生地をパタンしてがっちゃんこしちゃいます。

◎中火と弱火の中間くらいの火加減でじっくり火を通していきます。もっちりした生地が作れますよ〜！
◎表面がこんがりきつね色になったらお皿に盛り付けます。お好みでバニラアイス、粉糖をトッピングしたら完成です。

アツアツのたこやきにつめた〜いバニラアイスが溶け込んでじゅんわり美味しいです。たこ焼粉で作ってるので出汁味と塩見が残ってるんですがこれがあまじょっぱさを生み出していて案外ハマります。たこやき×冷たいもの、の相性かなりいいな〜と思ったので応用したレシピも考えてみようかな。結構お手軽なのでたこやきの変わり種としてこのレシピを持っておくといいかも！